舞浜コンシェルジュ日記

★アラスカ
・ジン
・シャルトリュ―ズ・ジョーヌ

ジンとシャルトリューズというシンプルなカクテルですが、抜群の相性を誇るスタンダードカクテルです。
1920年、ロンドンのザ・サヴォイ・ホテルの名バーテンダー“ハリー・クラドック氏が考案したもので、アメリカのバーで武者修行をしていたときにこのレシピがひらめいたといいます。
ちなみに、別名があり「スキニン・アンド・エディ・カクテル」とも。プロのバーテンダーでも知らない人が多いカクテル名です。

カフェレストラン｢テラス｣バーコーナーで素敵な夜をお過ごしください。