舞浜コンシェルジュ日記

★オールドファッション
・バーボンウイスキー
・アンゴスチェラ・ビター
・角砂糖

名前は「古風な」というイミを持ちますが、今でも人気のカクテルです。
アメリカ生まれのカクテルなので、ウイスキーもライウイスキーやバーボンを使うのがベスト。

砂糖を使っているため、多少甘口ではありますが、
ベースのウイスキーをそのまま使っているので、アルコール度は高いです。

ベースをジンやラムなどに変えるレシピもあります。
その時は呼び名が変わり、アタマにベースのお酒の名前が入ります。

カフェレストラン｢テラス｣バーコーナーで素敵な夜をお過ごしください。