舞浜コンシェルジュ日記

★サムライ・ロック
・日本酒
・ライムジュース

当初、「サケ・ライム」と呼ばれ親しまれていたカクテルが、いつの頃からか「サムライ・ロック」と言う、いかにも外国の方が好みそうな名前のカクテルになりました。
清酒の香りが苦手、という人におすすめしたいカクテルです。
ライムの青っぽい香りが清酒独特の麹の臭いを抑え、飲みやすくしています。
ほんの少しのライム果汁を加えただけで、こうも酒の性格が変わるものかと驚くことでしょう。
日本のオリジナルカクテルで、外国の方にすすめると喜ばれるかも知れませんね。

カフェレストラン｢テラス｣バーコーナーで素敵な夜をお過ごしください。