【今週のカクテル】スカーレット・オハラ

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★スカーレット・オハラ
・サザンカンフォート
・クランベリージュース
・レモンジュース

このカクテルは、あの名作「風と共に去りぬ」の主人公の名前が付いています。

南北戦争によって荒廃したアトランタで、力強く生き抜いたアメリカ南部生まれのスカーレット・オハラ。
その、スカーレットの熱情を表現し、このカクテルが生まれました。

すっきりとした甘さの、色もきれいなカクテルです。
ちなみに“レッド・バトラー”カクテルもあります。

使用している“サザンカンフォート”というリキュールも同じ南部生まれ。
19世紀のニューオリンズで生まれたフルーツフレーバーリキュールで、
お酒の入門として、世界中の若者に人気です。

今夜は、“スカーレット・オハラ”を飲みながら、
情熱的な彼女に思いを馳せてみませんか?

カフェレストラン「テラス」バーコーナーで素敵な夜をお過ごしください。