舞浜コンシェルジュ日記

ホテルオークラ東京ベイバーコーナーに、開業20周年を記念したスペシャルカクテルが登場して、お客様に大好評を頂いてるとの話を聞き、早速今回は、このカクテルを詳しくご紹介したいと思います。

お祝いのときに好んで飲まれるお酒といえば・・・
そう！シャンパンです！
よく冷えたシャンパンは、夏により美味しく感じますよね。
2種のスペシャルカクテルは、どちらもこのシャンパンを使用しました。

では実際に作っていきます。 材料はこちらです。

≪Okura Crystal（オークラクリスタル）≫
１．コアントロー30ml、クランベリージュース30ｍｌ、　　２．金箔を入れます
フレッシュレモンジュースをスプーン1杯入れます
　　　
３．氷を入れてシェイクします　　　　　　　　　　　　　　　　４．シャンパンで満たして、軽く混ぜます
　　　

Okura Crystal（オークラクリスタル）の出来上がりです！ コアントロー・クランベリージュース・フレッシュレモンジュース・シャンパンを使用。 フレッシュで爽やかな酸味が夏を思わせ、ほんのり甘い余韻が残ります。 アルコール度数も低めなので、飲みやすいカクテルです。 開業20周年を記念し、金箔でゴージャスさときらびやかさを演出しています。 この色は色彩学によると「パステルサマー」といって、情熱（パッション）を意味しています。 今後もホテルオークラ東京ベイの更なる発展のために、私たちホテルスタッフも情熱を持ち続けていきたいです。 （バーテンダー 島田 剛）

ご来館されるお客様にとって、今夜は、「久しぶりにオークラに来た記念日」「彼女と初旅行の記念日」「初めてバーに入った記念日」など、たくさんのそれぞれの“記念日”のことと思います。
そんな今夜を記念して、スペシャルカクテルを是非お楽しみ下さいませ。

それでは、バーで素敵な夏の夜をお過ごし下さい。