舞浜コンシェルジュ日記

皆様、イースターをご存知ですか？イースターとは、アメリカやヨーロッパを中心に行われる春の訪れを祝う行事です。
現在、舞浜のホテルオークラ東京ベイでは、イースターイベントを実施中。
ホテル館内は、イースターイベントで連日盛り上がりをみせております！

今年のホテルオークラ東京ベイは『笑顔のふれあい』をテーマに、お客様とスタッフとのふれあいのなかで笑顔をつくりだす、様々なイベント・メニュー【スマイルプロジェクト】を展開しております。
この度のイースターイベント「2012 Smile Easter 笑顔いっぱいのイースター」でも、お客様の笑顔にふれあえたら･･。そんな願いも込められております。

今後、イースターイベント開催期間中の様子を、舞浜コンシェルジュ日記で皆様にお伝えして参ります！

今回は『Smile Easter エッグハント』をご紹介します！
館内にいるイースターバニーたちが持っているスタンプを集める『Smile Easter エッグハント』は、たくさんのお子様に大人気です。お子様たちは、スタンプを集めるともらえる特典をゲットするために、夢中になってスタンプを集めていますよ！
（特典は参加してからのお楽しみ！）

集めるスタンプは全部で5種類。ホテル1階のどこかにいるイースターバニーを探してスタンプを集めていただきます♪

イースターバニーの場所がわからないときは、スタッフに質問していただければ、スタッフがヒントを教えてくれますよ！

スタッフはお客様との「笑顔のふれあい」を楽しみにしておりますので、気軽にお声を掛けてくださいね！

→詳しくはこちらから

イースターイベントは6月30日まで開催しております。たくさんの笑顔とともに楽しい思い出をホテルオークラ東京ベイでつくってください♪

5月第2週の日曜日は母の日。2012年の母の日は、5月13日です。
1年に一度のこの機会に、お母様に日頃の感謝の気持ちを込めて、ホテルでのお食事をプレゼントするのはいかがでしょうか。

ホテルオークラ東京ベイがおすすめする「母の日」のプレゼントをご紹介いたします。

2012年5月7日（月）～5月20日（日）

■1グループにつき、次回よりご利用いただけるレストラン利用券をプレゼント！
　・ランチをご利用のお客様：￥1,000分のレストラン利用券
　・ディナーをご利用のお客様：￥2,000分のレストラン利用券をプレゼント。
■レストランにてホテルスタッフがご家族の記念写真をお撮りいたします。

＜ランチ＞　「ドルフィンランチ」
　メインディッシュはシェフ渾身の4品からお好きな1品を。その他オードヴルやデザートは、ブッフェスタイルでお楽しみいただける女性に人気のランチです。
　　　　　　
＜ディナー＞「国産牛ローストビーフと和洋中バラエティディナーブッフェ」
　オークラ自慢の国産牛ローストビーフは、ブッフェテーブルにてお客様の目の前でカットサービスいたします。揚げたて天麩羅や、オークラ自慢の五目あんかけ焼きそばなど、和洋中が一度にお楽しみいただけます。おじいさま、おばあさまもご家族皆様ごいっしょにどうぞ！

＜ランチ＞「京遊膳 ～皐月の彩り～」
　日本の四季を新鮮な旬の食材と繊細な彩りで表現する京風会席です。ゆったりとご家族でくつろぎの午後をお過ごしください。

＜ディナー＞「旬彩会席 海鮮陶板焼とバラちらし寿司の会席」
海老、帆立、イカなどの海鮮と和牛を陶板焼で、あつあつをお召し上がりください。陶板焼のほかにも、ちらし寿司など新鮮な海鮮がご堪能いただける会席料理です。 ご家族でゆっくりおくつろぎいただける個室もご用意しております・

＜ランチ＞　「遊々美食紀行 ～千葉の食材でつくるお得ランチ～」
　千葉の味覚を目で、舌で味わう優雅なランチ。少しずつ、12種のお料理をお楽しみいただける女性に人気のランチです。

＜ディナー＞　「料理長特撰 食材の宝庫千葉特撰コース」
　料理長が厳選した千葉県産の食材を使った7品のコースです。コラーゲンたっぷりのやさしい味わいのふかひれスープとともにご堪能ください。豪華にお祝いをという方におすすめです。

※3名様より承ります。
※ご予約は各レストランにて、前日まで承ります。その際に「母の日キャンペーン」をご利用の旨お伝えください。

レストラン　フォンタナ　047-355-3345
和食レストラン　羽衣　047-355-3346
中国レストラン　桃花林　047-355-3347

レストラン フォンタナでのランチと、ヤマノビューティトップのエステがセットでお楽しみいただける、女性に人気のお得なプランです。ホテルでゆったり、優雅なひとときをお母様にプレゼント！母娘ごいっしょにお楽しみください。

2012年5月7日（月）～5月31日（木）※日曜を除く

■レストラン フォンタナでドルフィンランチをお召し上がりの際、「カーネーション一輪」、「乾杯用のレストランオリジナルカクテル（アルコール入りまたは、ノンアルコール）一杯」をプレゼント
■エステのお時間を10分延長サービスいたします。

ビューティーウェルネス サロン 047-353-4421

→ランチ＆エステの詳細はこちら

子育てママを応援する雑誌「はっぴーママ」とのコラボレーション企画♪
今回は、春休み特別企画として『親子で本格中華づくりに挑戦♪』
中国レストラン桃花林の猪俣料理長が、焼売（シュウマイ）の作り方を分かりやすくレクチャーし、その後お子さまとママがいっしょに焼売を作ります！

まずは、焼売の「たねづくり」からスタートです！
料理長のワンポイントアドバイスとして、焼売のたねはハンバーグのように、ねばりがでるまで混ぜすぎると蒸しあがったときにお肉が固くなってしまうので、混ぜすぎないのがコツだそうです。

お子さまはもちろんママも真剣です！

春らしい彩り鮮やかな焼売ができました！

焼売作りの後は、ママにもお役立ちの残り物のご飯からでも作れる、美味しい本格炒飯の作りかたを、料理長が目の前で調理しながらレクチャーいたしました。
ご家庭でパラパラの炒飯を作るコツは、レンジで温めたご飯に、よく溶いた卵をボールなどで混ぜてからフライパンで炒めると、パラパラの炒飯に仕上がるそうです♪

セミナー終了後は、セミナー会場からレストランに移動してお楽しみのお食事タイム♪
お子さまとママで一所懸命手作りした蒸したての焼売と、料理長がレクチャーした炒飯を、ママとの会話も楽しみながら、美味しそうにお召しあがりになられていました。

「すごく素敵なセミナーで楽しいです。」「ホテルの料理長が直接教えていただけるのがとてもいい！」「また次回も参加したいです。」

そんなお声が皆さまから聞こえてくると、開催してよかったなぁと嬉しくなりますね。
セミナー会場、レストランともに笑顔がいっぱいの特別企画、次回は、夏休みに開催する予定です。開催日が決定次第、ホテルオークラ東京ベイや、はっぴーママのホームページなどでご案内いたします。皆さまのご参加お待ちしております♪

2012年春のフォトスポット

いつのまにか３月も中旬。出会いと別れの季節に、親しい友人との思い出作りでご旅行に行かれる方も多いのではないでしょうか。
ホテルオークラ東京ベイのフロントロビーには、春をイメージしたフォトスポットをご用意しております。
ソファー型なので、一緒に映る方との距離も近く、さらに深い絆になるのでは？！
ソファーの後ろには何人か立てるスペースもあるので大人数での記念写真も可能です！
春休みの卒業旅行の記念に、思い出の一枚をどうぞ。

期間：～2012年４月1日（日）まで
場所：フロントロビー